الطريق الى الله


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
نتمنى لكم وقت ممتع فى خدمة الاسلام والمسلمين
يسعدنا وجودكم فى المنتدى
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
منى حسن
الطريق الى الله


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
نتمنى لكم وقت ممتع فى خدمة الاسلام والمسلمين
يسعدنا وجودكم فى المنتدى
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
منى حسن
الطريق الى الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.





 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شكرًا على انضمامكم معنا ونتمنى لكم وقت ممتع في خدمة الإسلام والمسلمين سائلين الله لكم الإفادة *منى*

يا مسلم/ة هل تريد راحة فى البال هل تريد بسطة فى الرزق هل تريد حب الله وحب الناس لك عليك بأداء الصلاة فى جماعة  

قال الإمام الصادق (عليه السلام): لا يستكمل عبد حقيقة الإيمان حتى تكون فيه خصال ثلاث : التفقه في الدين ، وحسن التقدير في المعيشة ، والصبر على الرزايا

يا أمة الاسلام كم تبكى عيون بنيكى دم فلقد تفرق شملهم وتمزقوا بين الامم رحماك يا ربى بهم رحماك فاجبر كسرهم

لولو ومناوى لولو ومناوى لولو ومناوى لولو ومناوى لولو ومناوى لولو ومناوى
halaflower23
دجاج تاندورى Support

 

 دجاج تاندورى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منى حسن
امه لله بكل فخر
امه لله بكل فخر
منى حسن


عدد المساهمات : 116
نقاط : 1267762

الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 03/04/2009
العمر : 29
الموقع : https://moonams.hooxs.com
العمل/الترفيه : طالبه / قراءة القرآن
المزاج : 605712744440057

البيانات
المزاج :
دجاج تاندورى Left_bar_bleue1/1دجاج تاندورى Empty_bar_bleue  (1/1)

دجاج تاندورى Empty
مُساهمةموضوع: دجاج تاندورى   دجاج تاندورى Emptyالسبت مايو 30, 2009 12:15 pm

دجاج تاندوري
دجاج تاندورى Maindish3
المقادير
قطعة زنجبيل صغيرة مفرومة
ثلاث فصوص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة مسحوق تاندوري
نصف ملعقة ملح
كوب لبن زبادي
ربع كيلو قطع دجاج من الصدر بدون جلد أو عظم
ملعقتان كبيرتان زيت
مائتان وخمس وعشرون جراما أرز بسماتي
ربع ملعقة صغيرة كركم أصفر
أوراق كزبرة خضراء للزينة
الطريقة
يخلط الثوم مع الزنجبيل ومسحوق التاندوري والملح والزبادي
تحدث قطوع في صدور الدجاج بواسطة سكين حاد ثم تتبل بخليط التاندوري جيد، وتترك لمدة ساعة مع تقليبها مرة واحدة
يدهن الدجاج بالزيت ثم تشوى القطع تحت لهب الشواية لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج القطع مع تقليبها مرة واحدة
يسلق الأرز مع الكركم في ماء معلي مملح لمدة عشر دقائق ثم يصفى من ماء السلق ويوضع في طبق التقديم كفرشة للدجاج ثم تزين القطع بأوراق الكزبرة الخضراء وشرائح الليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moonams.hooxs.com
 
دجاج تاندورى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الطريق الى الله  :: الاسرة والطفل :: تعلم اعداد الطعام-
انتقل الى: